گرمیوں میں فروٹ چاٹ کی اہمیت
گرمی کے موسم میں جسم پانی کی کمی، تھکن اور سستی کا شکار ہو جاتا ہے۔ ایسے میں فروٹ چاٹ نہ صرف توانائی بحال کرنے کا قدرتی ذریعہ ہے بلکہ یہ وٹامنز، فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہے۔ رمضان، افطار، یا دوپہر کے وقت فروٹ چاٹ کھانا جسمانی تروتازگی کے لیے بہترین انتخاب ہے۔
فروٹ چاٹ بنانے کی آسان ترکیب
اجزاء:
سیب: 1 عدد (چوپ کیے ہوئے)
کیلا: 2 عدد (کٹے ہوئے)
آم: 1 عدد (چھوٹے ٹکڑوں میں)
تربوز یا خربوزہ: 1 کپ
انگور: آدھا کپ
انار: آدھا کپ
لیموں کا رس: 2 چمچ
چاٹ مصالحہ: 1 چائے کا چمچ
نمک: حسب ذائقہ
کالے نمک کا چھڑکاؤ: اختیاری
پودینے کے پتے: گارنش کے لیے
ترکیب:
تمام پھلوں کو ایک بڑے پیالے میں جمع کریں۔ اس میں لیموں کا رس ڈال کر ہلکے ہاتھ سے مکس کریں۔ چاٹ مصالحہ اور نمک شامل کر کے دوبارہ مکس کریں۔ پودینے سے گارنش کر کے فوری سرو کریں یا فریج میں ٹھنڈا کر کے پیش کریں۔
فروٹ چاٹ کے غذائی فوائد
فروٹ چاٹ میں موجود مختلف پھل نہ صرف جسم کو ہائیڈریٹ کرتے ہیں بلکہ بلڈ پریشر، ہاضمہ اور جلد کی صحت کے لیے بھی مفید ہوتے ہیں۔ اس میں شامل وٹامن سی، بی کمپلیکس، پوٹاشیئم اور فائبر جسم کو گرمی سے بچاتے ہیں اور قوت مدافعت کو مضبوط بناتے ہیں۔
روزمرہ زندگی میں استعمال
فروٹ چاٹ رمضان المبارک میں افطاری کا ایک لازمی جز ہے، لیکن عام دنوں میں بھی اسے ناشتے یا دوپہر کے وقت کھانے سے جسم چاق و چوبند رہتا ہے۔ بچے، بڑے اور بزرگ سبھی اسے پسند کرتے ہیں۔
یہ بھی پڑھیں:ریڈ ویلویٹ اسٹرابیری کیک: منفرد ذائقے کی شاندار ترکیب